Pinaatin esikasvatus

Pinaatti on yksi niistä vihanneksista, joita ei yleensä tarvitse esikasvattaa. Sen siemenet lähtevät itämään jo neljässä asteessa ja selviävät mainiosti suoraan avomaalle kylvettynä heti, kun maa on sulanut. Silti on tilanteita, joissa pinaatin esikasvatus sisätiloissa on järkevää — esimerkiksi, jos haluat aikaistaa satoa, kasvatat kotona ilman omaa pihaa, tai haluat tuoretta vihreää myös talvella ikkunalaudalla.

Tässä oppaassa kerron, milloin pinaatin esikasvatus kannattaa sekä miten homma onnistuu käytännössä.

Täytyykö pinaatti esikasvattaa?

Useimmiten vastaus on ei. Pinaatilla on lyhyt paalujuuri, joka ei tykkää siirtelystä, joten suorakylvö avomaalle toimii yleensä parhaiten.

Esikasvatus voi kuitenkin olla hyödyllistä, jos:

• Haluat nauttia tuoreista pinaatinlehdistä jo viikkoja ennen varsinaista sesonkia.
• Kasvatat mielelläsi sisällä ikkunalaudalla tai parvekelaatikossa.
• Asut alueella, jossa kevät viivästyy tai maa on raskasta ja kylmää pitkään.
• Haluat varmistaa itämisen ja välttää siementen hävikkiä etanoille tai linnuille.

Jos mielit kasvattaa pinaattia sisätiloissa ympäri vuoden, voit kylvää sitä koska vain, kunhan taimet saavat tarpeeksi valoa. Etelänpuoleinen ikkunalauta tai hyvä kasvivalo ovat tarpeen pimeimpinä kuukausina.

Näin onnistut pinaatin esikasvatuksessa

Pinaatin esikasvatus on helppoa, kunhan pidät mielessä muutaman nikstin. Käytä esimerkiksi kasvatusruukkuja, jotka voi myöhemmin istuttaa sellaisenaan maahan — näin paalujuuri ei vahingoitu ja taimien kasvu jatkuu häiriöttä. Kaikki tarvittavat välineet löydät Blomean esikasvatustarvikkeista.

1. Täytä ruukut kevyellä kylvö- tai taimimullalla.
2. Paina jokaiseen ruukkuun 2–3 siementä noin 1,5 sentin syvyyteen.
3. Peitä kevyesti mullalla ja kastele hienolla sumulla.
4. Sijoita ruukut valoisaan ja viileään (10–18 °C). Etenkin liian lämmin hidastaa pinaatin itämistä.
5. Pidä multa tasaisen kosteana, ei kuitenkaan märkä.

Itämistä saat odotella yleensä 5–10 päivää. Kun taimet ovat nousseet, jätä jokaiseen ruukkuun vain elinvoimaisin taimi, jotta sillä on tilaa kehittyä.

Esikasvatuksesta avomaalle

Kun pinaatin taimeesi on kasvanut 3–4 lehteä ja päivälämpötilat pysyvät yli viiden asteen, ne voi siirtää ulos. Karaise taimet muutaman päivän ajan viemällä ne ulos pariksi tunniksi kerrallaan, jotta ne tottuvat tuuleen, aurinkoon ja viileisiin öihin.

Istuta taimet 10–15 cm välein ja kastele hyvin. Valitse kuohkea maa, johon on lisätty vaikka vähän kompostia. Kun taimet ovat paikoillaan, muista hoitaa ja huoltaa pinaattikasvustoasi säännöllisesti.

Lue lisää aiheesta meidän oppaasta pinaatin kylvö ja viljely.

Pinaatin hoito esikasvatuksen jälkeen

Esikasvatus on vasta alkuvaihe. Kun taimet ovat maassa, on tärkeää huolehtia oikeanlaisesta kastelusta, kasvupaikasta ja hoidosta, jotta saat terveitä ja maukkaita pinaatteja.

Mikäli haluat syventyä lisää pinaatin maailmaan, suosittelen näitä oppaita:

• Pinaatin kastelu
• Pinaatin lannoitus
• Pinaatin taudit ja tuholaiset
• Pinaatin säilytys

Ja jos siemenet vielä uupuvat, löydät laajan valikoiman pinaatin siemenet täältä — nämä toimivat mainiosti niin kasvihuoneessa kuin avomaallakin.