Tillin siemenet

Tilli, tuo herkullinen ja aromaattinen mausteyrtti, lisää hienostuneen maun ruokiin ja tuo raikkaan ulottuvuuden ruoanlaittoon. Lisäksi tilli on helppo kasvattaa, ja sitä voi viljellä jopa pienissä keittiöpuutarhoissa parvekkeella – jolloin sinulla on aina helppo pääsy yrtteihisi. Alla voit lukea lisää siitä, mitä tilli on, miten se voi rikastuttaa ruokaasi ja mitkä ovat sen tuomat hyödyt.

Tilli: Raikkauden maku

Tillin siemeniä on viljelty ja käytetty ruoanlaitossa ja lääkinnällisiin tarkoituksiin tuhansien vuosien ajan. Tilli tunnettiin muinaisessa Egyptissä, Kreikassa ja Roomassa, missä sitä käytettiin sekä mausteena että kasvina, jolla on lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Tilli on aromaattinen mausteyrtti, jolla on hienot, höyhenmäiset lehdet ja sarjakukkaiset kukat. Se tunnetaan raikkaasta, anista muistuttavasta maustaan, joka tuo hienoista makeutta ruokaan. Tilliä käytetään usein mausteena eri keittiöissä ja se on välttämätön ainesosa sekä perinteisissä että moderneissa ruoissa.

Tilli keittiössä

Tilli voi nostaa lukuisten ruokien makua. Tässä on joitakin esimerkkejä ruoista, jotka hyötyvät tillistä:

Mausteinen tillimarinadi: Käytä tillinlehtiä ja -siemeniä tekemään mausteinen marinadi kalalle, äyriäisille tai vihanneksille.

Tillivoi: Lisää hienonnettua tilliä voihin ja käytä sitä levittämään tuoreelle leivälle tai paistettujen perunoiden päälle.

Tilliperunasalaatti: Hienonnettu tilli tuo raikkautta perunasalaattiin ja täydentää muita ainesosia.

Tilliristotto: Risotto, joka on keitetty tillillä ja tarjoiltu ihanan kermaisena ruokana.

Tillikroketit: Valmista herkullisia perunakroketteja, joihin lisäät tilliä antamaan niille maukkaan maun.

Tillin siemenet eivät tuo ainoastaan hienovaraista makua ruokiin, vaan niillä on myös terveyshyötyjä. Ne ovat luonnollinen antioksidanttien lähde, jotka auttavat suojaamaan kehon soluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta. Lisäksi tillin uskotaan edistävän ruoansulatusta ja auttavan turvotuksen ja kaasun lievittämisessä.

Kasvata oma tillisi Blomean avulla

Ekologisilla tillin siemenillämme voit luoda oman pienen tillipuutarhasi ja kerätä tuoreet lehdet ja siemenet niiden ollessa parhaimmillaan. Olipa sinulla puutarha, parveke tai ikkunalauta, tilli menestyy monenlaisissa ympäristöissä. Aloita viljelymatkasi Blomean avulla. Luo taikuutta puutarhaasi ja tuo tillin raikkaus keittiöösi!

Muista, että voit tutustua koko valikoimaamme ekologisia siemeniä, jotta löydät juuri ne siemenet, joita tarvitset.