Vesikrassin siemenet

Vesikrassin siemenet

Vesikrassin siemenet ovat täydellisiä tuoreen ja mausteisen yrtin kasvatukseen, joka sopii jokaiseen keittiöpuutarhaan. Vesikrassi tunnetaan rapeista, vihreistä lehdistään ja pippurisesta maustaan, jotka tuovat herkullista makua salaatteihin, voileipiin ja koristeisiin. Kylvämällä vesikrassin siemenet keittiöpuutarhaasi varmistat, että sinulla on aina saatavilla ihana ja tuore yrtti, jota voit korjata milloin tahansa.

Mitä on vesikrassi?

Vesikrassi, myös tunnettu nimellä Nasturtium officinale, on klassinen yrtti, jota on viljelty vuosisatojen ajan. Nasturtium suomeksi tarkoittaa vesikrassia. Se on peräisin Euroopasta ja Aasiasta ja tunnetaan kyvystään menestyä kosteissa ympäristöissä. Kasvi on runsas vitamiineissa ja mineraaleissa, erityisesti C-vitamiinissa ja antioksidanteissa. Kylvämällä vesikrassia puutarhaasi saat terveellisen ja herkullisen yrtin, joka muistuttaa rucolaa. Sen maku on kuitenkin hieman kevyempi, ja siinä on raikkaampia sävyjä.

Vesikrassi on ihanteellinen yrtti keittiöpuutarhassa, riippumatta siitä, käytätkö sitä perinteisessä tai modernissa keittiössä. Sen elegantit lehdet ja rapea koostumus tekevät siitä luonnollisen suosikin puutarhurien ja ruoan ystävien keskuudessa.

Vesikrassin viljely

Voit kasvattaa vesikrassiasi sekä keittiöpuutarhassa että parvekkeen ruukuissa tai ikkunalaudalla. Jos haluat kylvää vesikrassia keittiöpuutarhaasi, on ihanteellista kasvattaa sitä yhdessä muiden vihannesten ja yrttien kanssa, jotka viihtyvät kosteassa maaperässä. Kylvä esimerkiksi vesikrassin siemenet yhdessä rucolan, pak choi tai persiljan kanssa.

Käytä kotikasvatettua vesikrassia keittiössä

Vesikrassi on monipuolinen yrtti, joka sopii monenlaisiin ruokiin. Sen pippurinen maku nostaa salaatit, voileivät ja keitot uudelle tasolle. Käytä sitä lämpimien ruokien päällä tai lisää sitä pestoon ja kastikkeisiin tuomaan lisää raikkautta. Kotikasvatetulla vesikrassilla on intensiivinen aromi ja raikkaus, jota harvoin löydät kaupasta ostetusta vesikrassista.

Osta vesikrassin siemenet Blomeasta

Osta vesikrassin siemenet Blomeasta ja kasvata omia rapeita ja herkullisia vesikrasseja. Olipa tarkoituksesi kasvattaa niitä puutarhassa, parvekkeella tai ikkunalaudalla, vesikrassin siemenet ovat sinulle täydellinen valinta.

Tutustu myös laajaan valikoimaamme vihannesten siemeniä ja yrttien siemeniä, jotta voit laajentaa keittiöpuutarhaasi vielä useammilla jännittävillä makuelämyksillä.