Liperin siemenet

Liperin siemenet

Liperin on vahva ja voimakas mausteyrtti, jota arvostetaan sen syvän ja aromaattisen maun vuoksi. Liperin siementen avulla voit kasvattaa oman liperikasvin ja nauttia monipuolisesta yrtistä, joka on sekä koristeellinen että erittäin käyttökelpoinen keittiössä. Liperin, joka tunnetaan myös maggi-yrttinä, maku muistuttaa selleriä, persiljan juurta ja timjamia. Sen lehdet, varret ja siemenet voi hyödyntää monin eri tavoin.

Mitä on liperi?

Liperin, levisticum officinale, on monivuotinen mausteyrtti, joka voi kasvaa jopa kahden metrin korkuiseksi. Kasvi on peräisin Välimeren alueelta ja tunnetaan suurista, vihreistä lehdistään ja kauniista liperin kukista.

Mihin liperiä käytetään?

Liperin on täydellinen lisäämään luonnollista syvyyttä ja umamia ruokiisi. Liperin maku on voimakas ja tiivis, mikä tekee siitä suosikin pataruokiin, keittoihin ja marinadeihin. Tuoretta tai kuivattua liperiä voi myös käyttää mausteena liharuokiin ja vihanneksiin.

Kasvata oma liperisi

Voit kasvattaa liperiä sekä puutarhassa että ruukussa. Jos kasvatat ruukussa, on tärkeää valita suuri ruukku, jotta liperillä on tilaa kehittyä.

Jos haluat kylvää liperinsiemeniä keittiöpuutarhaan, voit kylvää ne yhdessä persiljan, ruohosipulin ja tillin kanssa, sillä ne viihtyvät samoissa olosuhteissa kuin liperi.

Käytä kotikasvatettua liperiä

Jotta voit käyttää kotikasvatettua liperiäsi pidempään, kuivattu liperi voi olla hyvä ratkaisu. Leikkaa lehdet kasvin kukinnan ennen ja kuivaa ne. Kun lehdet ovat täysin kuivia, voit säilyttää ne ilmatiiviissä astiassa ja käyttää ympäri vuoden.

Osta liperin siemenet Blomeasta

Liperin siemenet ovat ihanteellinen valinta oman mausteyrttipuutarhan aloittamiseen. Liperi puutarhassasi tuo syvyyttä ja makua ruokiisi ympäri vuoden.

Osta siemenesi Blomeasta ja kasvata oma liperisi!