Sokeriherneen siemenet

Sokeriherneen siemenet

Sokeriherneet ovat suosittu ja helppo viljeltävä vihannes. Ne tunnetaan rapeista ja makeista paloistaan. Sokeriherneen siemenillämme voit viljellä omat tuoreet sokeriherneet suoraan puutarhassasi.

Sokeriherneet, tunnetaan myös nimellä 'Pisum sativum var. saccharatum', ovat herkullinen ja ravinteikas vihannes, joka on suosittu puutarhoissa ympäri maailmaa. Nämä mehukkaat vihreät palot ovat paitsi maukas herkku, myös monipuolinen raaka-aine, jota voi käyttää monenlaisissa ruoissa.

Mitä ovat sokeriherneet?

Sokeriherneet ovat eräänlaisia hernekasveja, joissa sekä palot että herneet ovat syötäviä. Ne eroavat tavallisista herneistä ohuilla, mehukkailla paloillaan, jotka pysyvät rapeina jopa kypsinä. Sokeriherneet ovat ihanteellisia tuoreiksi välipaloiksi, kevyesti kypsennettäviin ruokiin tai osaksi salaatteja ja wokkeja.

Sokeriherneiden uskotaan olevan peräisin itäisestä Välimeren alueesta, ja niitä on viljelty yli 2000 vuotta. Alun perin herneitä viljeltiin pääasiassa kuivien siementen vuoksi, mutta 1600-luvulla alettiin kehittää sokeriherneitä, joissa on mehukkaat ja syötävät palot. Nämä sokeriherneet, joita kutsutaan myös silpoherneiksi, tulivat suosituiksi sekä Euroopassa että Amerikassa.

Sokeriherneiden viljely

Sokeriherneet ovat suhteellisen helppoja viljeltäviä ja sopivat sekä aloittelijoille että kokeneille puutarhaharrastajille. Tässä muutamia tärkeitä asioita muistaa:

Sokeriherneitä voi kylvää suoraan puutarhaan keväällä, yleensä huhti- ja toukokuussa, riippuen alueesi ilmastosta. Ne viihtyvät viileämmissä lämpötiloissa.

Maaperä: Sokeriherneet suosivat hyvin ojitettua maata, joka on rikasta orgaanisesta aineksesta. Maaperän huolellinen valmistelu ennen kylvöä on tärkeää.

Kylvösyvyys: Siemenet tulee kylvää noin 1-3 cm syvyyteen, jättäen 5 cm väliä jokaisen kasvin väliin.

Kastelu: Pidä maaperä tasaisen kosteana kasvukauden ajan. Vältä liikakastelua, koska se voi aiheuttaa juurivaurioita.

Tuki: Tietyt sokerihernelajikkeet saattavat tarvita tukea, kuten säleikköä tai aitaa, koska ne voivat kasvaa korkeiksi.

Sato: Sokeriherneet tulisi korjata, kun palot ovat hyvin täyttyneet, mutta ennen kuin herneet alkavat kasvaa liian suuriksi ja tärkkelyspitoisiksi. Parhaat sokeriherneet ovat herkkiä, rapeita ja makeita.

Osta sokeriherneen siemenet Blomeasta

Mikään ei voita tuoreiden, rapeiden ja makeiden sokeriherneiden makua, jotka voi poimia suoraan kasvista. Sokeriherneen siemenillämme voit kasvattaa omia sokeriherneitä, joita voi syödä tuoreina suoraan puutarhasta tai valmistaa eri tavoin.

Miksi et kokeilisi kasvattaa omia sokeriherneitäsi ja nauttisi tämän ihanan vihanneksen mausta?

Innostamme sinua valikoimallamme siemeniä!