Punajuuren siemenet

Punajuuren siemenet

Punajuuret ovat yksi keittiöpuutarhan monipuolisimmista ja maukkaimmista vihanneksista. Syvän punaisen värinsä ja vahvan kasvunsa ansiosta ne ovat sekä helppoja kasvattaa että kaunis lisä puutarhaan. Olitpa sitten aloittelija tai kokenut puutarhaharrastaja, voit helposti kasvattaa omat punajuurisi Blomean punajuuren siemenillä.

Mikä on punajuuri?

Punajuuri, tunnetaan myös nimellä Beta vulgaris, on juuri, joka usein tunnistetaan syvästä punaisesta väristä ja makeasta, maamaisesta mausta. Se kasvaa maan alla ja on tunnettu monipuolisuudestaan ruoanlaitossa. Punaisen lisäksi saatavilla on myös keltaisia ja valkoisia punajuuria. Luonnollinen väri tekee punajuurista kauniin lisän ruokiin.

Näin kasvatat punajuurikasveja

Punajuurten kylväminen ei vaadi erityisiä laitteita tai kokemusta – tärkeintä on tarjota kasveille oikeat kasvuolosuhteet.

Milloin punajuuria voi kylvää?

Punajuurikausi alkaa yleensä aikaisin keväällä, kun maa on sulanut ja lämpötila on plussan puolella. Voit kylvää punajuuren siemenet suoraan maahan maaliskuusta heinäkuuhun, jotta saat pitkän sadonkorjuukauden.

On myös hyvä idea esikasvattaa punajuuren siemeniä sisätiloissa noin kuukautta ennen viimeistä odotettua pakkasta. Tämä antaa siemenille mahdollisuuden itää hallitummassa ja lämpimämmässä ympäristössä. Kun pakkasriski on ohi, punajuurikasvit voidaan istuttaa ulos.

Yksi yleisimmistä kysymyksistä on "voiko punajuuria kylvää elokuussa?" Kyllä, leudoissa ilmastoissa se on mahdollista, mutta muista, että punajuuret tarvitsevat aikaa kehittyäkseen ennen kuin lämpötila laskee liikaa.

Punajuurten kylväminen

Aloita maan valmistelulla ja varmista, että se on löysä ja hyvin ojitettu. Kylvä sitten punajuuren siemenet noin 3 cm syvyyteen. Muista, että punajuuren siemenet voivat itää jopa kahden viikon ajan, joten kärsivällisyys on avainasemassa.

Kun nuoret punajuurikasvit ilmestyvät, on aika harventaa niitä, jotta jokaiselle kasville jää tarpeeksi tilaa kehittyä. Punajuurikasvit viihtyvät täydessä auringossa, mutta sietävät myös kevyttä varjoa. Pidä maa kosteana, mutta vältä liikakastelua.

Osta punajuuren siemeniä Blomealta

Blomean punajuuren siemenillä saat mahdollisuuden paitsi kasvattaa omia punajuuriasi, myös tutkia niiden makuvaihtoehtoja keittiössä.

Tutustu valikoimaamme luomusiemeniä ja löydä juuri ne siemenet, jotka sopivat keittiöpuutarhaasi. Hyvää puutarhailua!