
Siemenestä satoon
Punajuuri
Vinkkimme keittiöpuutarhaan ja kukkapenkkiin. Valitse kasvi tai aihe, niin näet kaikki sitä koskevat oppaat.
Punajuuri, 7 opasta
Esikasvatus
Punajuuren esikasvatus
Punajuuri on vihannes, jonka siemeniä yleensä ei tarvitse esikasvattaa. Siemenet itävät hyvin suoraan avomaalle kylvettynä huhtikuusta alkaen, ja punajuuren pitkä paalujuuri ei pidä siirtämisestä. Joissakin tilanteissa...
Kylvö
Punajuuren kasvatus
Haaveiletko omien punajuurten kasvattamisesta? Se tunne on monelle tuttu — harva asia maistuu yhtä hyvältä kuin juuri nostettu, makea ja mehukas punajuuri, joka pääsee saman tien...
Kastelu
Punajuuren kastelu
Punajuuren kastelu vaikuttaa ratkaisevasti siihen, millaisia juurista lopulta tulee – niin maun kuin rakenteenkin puolesta. Jos punajuurilla on liian vähän vettä, juurista tulee pieniä, puumaisia ja...
Lannoitus
Punajuuren lannoitus
Punajuuri ei ole mikään suurkuluttaja, mutta silti punajuuren lannoitus on tärkeää, jotta saat napakat, pyöreät juuret. Jos ravinteita on liian vähän, juurista tulee pieniä ja vaaleita...
Taudit
Punajuuren kasvitaudit
Punajuuri on yleensä melko vaivaton viljeltävä, mutta täysin vaivoitta ei tämäkään kasvi selviä. Erilaiset punajuuren kasvitaudit, kuten Cercospora-lehtilaikku, voivat levitä nopeasti kostealla säällä. Lisäksi punajuuren tuholaiset,...
Sadonkorjuu
Punajuuren sato
Punajuuren sato korjataan yleensä heinäkuusta lokakuulle sen mukaan, milloin kylvit siemenet ja minkä kokoisia juuria haluat nostaa. Pienet baby-punajuuret voidaan nauttia jo, kun ne ovat 4–6...
Säilytys

