Kesäkurpitsan kasvatus

Haaveiletko oman kesäkurpitsan kasvatuksesta? Ymmärrän hyvin miksi – se on palkitsevaa puuhaa!

Kesäkurpitsaa voi kasvattaa sekä kasvihuoneessa että avomaalla. Yksi terve kasvi tuottaa usein runsaasti satoa läpi kesän aina ensimmäisiin viileisiin öihin asti. Jotta kesäkurpitsan kasvatus onnistuu, laji vaatii lämpöä, tilaa sekä runsaasti vettä koko kasvukauden ajan.

Tässä oppaassa käyn läpi koko kesäkurpitsan viljelyprosessin: siemenistä esikasvatukseen, taimien hoitoon, sadonkorjuuseen ja säilytykseen. Matkan varrella vinkkaan kattavampiin ohjeisiin, jos haluat paneutua tarkemmin eri kasvatusvaiheisiin.

Missä kesäkurpitsaa voi kasvattaa?

Kesäkurpitsa viihtyy monessa paikassa, kunhan se saa paljon aurinkoa, suojaa tuulelta ja tilaa kasvaa. Tärkeintä on, että maa on lämmin istutushetkellä ja ravinteita riittää koko kauden.

• Kasvihuoneessa saat aikaisimman satokauden ja tasaisen lämmön, josta kesäkurpitsat pitävät erityisesti
• Avomaalla kesäkurpitsa kasvaa hyvin, kunhan paikka on aurinkoinen ja suojassa kovilta tuulilta
• Suurissa ruukuissa tai vähintään 40–50 litran kasvisäkeissä onnistuu viljely myös aurinkoisella terassilla tai suurissa parvekelaatikoissa

Kesäkurpitsa kuuluu kurpitsakasveihin, aivan kuten kurkut ja kurpitsat. Se ei kestä yhtään yöpakkasia, joten kesäkurpitsan istutus ulos tehdään vasta, kun hallanvaara on ohi ja multa on lämmennyt – yleensä lämpötilan tulisi olla vähintään 12–15 °C.

Onnistunut aloitus kesäkurpitsalle

Kesäkurpitsa on lämminverinen kasvi ja lähes aina kannattaa esikasvattaa siemenet sisällä. Kesäkurpitsan siemenet itävät nopeasti, mutta pienet taimet eivät siedä kylmää. Esikasvatus antaa taimille hyvän lähdön ja takaa aikaisemman sekä varmempaa satoa.

Esikasvatus ajoittuu yleensä:

• Maaliskuun lopusta huhtikuulle – kun kasvatat kasvihuoneessa
• Huhtikuun lopusta toukokuulle – jos kasvatat avomaalla
• Noin 3–4 viikkoa ennen suunniteltua ulosistutusta

Menetelmä on helppo: kylvä siemenet yksittäin pieniin ruukkuihin hyvään kylvömultaan ja pidä astiat valoisassa, lämpimässä paikassa. Kaipaatko tarkempaa ohjetta? Kurkkaa meidän ohje kesäkurpitsan esikasvatukseen.

Kylvösyvyys, taimiväli ja riviväli

Kesäkurpitsa tarvitsee enemmän tilaa kuin moni arvaa. Lehdistö kasvaa laajaksi ja jos tilaa on niukasti, kasvit kilpailevat pian valosta, ilmasta ja ravinteista. Kannattaa siis suunnitella sekä kesäkurpitsan istutuspaikat että taimivälit huolella – joko avomaalle tai ruukkuihin.

Kesäkurpitsa kuluttaa paljon vettä ja ravinteita. Hyvin muokattu ja kompostilla parannettu multa auttaa kasvia koko kasvukauden ajan.

Kasvatuksessa ja istutuksessa huomioi nämä:

• Istuuta vasta, kun yöhallat ovat ohi ja maa tuntuu lämpimältä
• Valitse aurinkoinen ja lämmin paikka, jossa on runsasravinteinen maa
• Kylvösyvyys: 2–3 cm sekä ruukku- että avomaakylvössä
• Taimiväli: 60–100 cm kasvia kohti, kookkaille ja maata pitkin kasvaville lajikkeille jopa reilummin
• Riviväli: 100–150 cm, jotta kastelu, kitkeminen ja sadonkorjuu onnistuvat helposti
• Ruukussa: yksi kasvi per 40–50 litraa multaa
• Kasvien määrä: yleensä yksi terve kesäkurpitsan taimi riittää täyttämään aikuisen henkilön tarpeet

Tukinarulle tai verkkoon sidottavat lajikkeet voi kasvattaa hieman tiheämmin kuin maata pitkin kasvavat. Avomaalla kesäkurpitsa menestyy lämpimällä harjanteella tai korotetussa kasvupenkissä – näin multa lämpenee nopeasti keväällä ja liika vesi valuu pois juurilta.

Jos kylvät siemenet suoraan avomaalle, laita samaan paikkaan 2–3 siementä. Kun sirkkalehdet avautuvat, harvenna pois heikoimmat alut ja jätä parhaimmin kasvava kasvi paikoilleen.

Kesäkurpitsan hoito kasvukauden aikana

Kun taimet ovat maassa, kesäkurpitsan viljely ja hoito koostuvat pääasiassa kastelusta ja ravinteiden riittävyydestä. Kesäkurpitsa reagoi nopeasti puutteisiin, mutta antaa myös palkinnon nopealla kasvulla, kun olosuhteet ovat kohdillaan. Vesi, lannoitus ja ilmaava kasvusto ovat avainasemassa.

Kannattaa käydä lukemassa myös muut oppaat kesäkurpitsan hoidosta:

• Kesäkurpitsan kastelu – tasainen ja runsas kastelu, mieluiten suoraan mullan pinnalle
• Kesäkurpitsan lannoitus – lisää ravinteita säännöllisesti koko kasvukauden ajan
• Kesäkurpitsan tukeminen – erityisesti pystykasvuisilla tai ahtaissa tiloissa
• Kesäkurpitsan latvominen – poista vanhoja lehtiä parantaaksesi ilmanvaihtoa ja valon saantia
  

Yleiset ongelmat kesäkurpitsan kasvatuksessa

Hyvin hoidettuinakin kesäkurpitsan viljelyssä voi tulla vastaan ongelmia. Usein syynä on kastelun, lannoituksen tai pölytyksen puute, ja ongelmat näkyvät yleensä ensimmäisenä hedelmissä.

• Pienet, keltaiseksi muuttuvat ja pois putoavat hedelmänalut johtuvat usein heikosta pölytyksestä
• Lehdille ilmestyvä harmaa, jauhemainen kerros – lue lisää aiheesta oppaastamme kesäkurpitsan harmaahomeesta
• Kukkapäästään mätänevät hedelmät johtuvat useimmiten epätasaisesta kastelusta
• Kärpäset, etanat ja harmaahome iskevät helpommin kosteaan kasvustoon

Ohjeita ja apua tautien ja tuholaisten tunnistamiseen löydät oppaasta kasvitaudit kesäkurpitsalla.

Pölytys sekä kesäkurpitsan emi- ja hedekukat

Kesäkurpitsassa kasvaa sekä hede- että emikukkia. Emikukan tunnistaa siitä, että sen tyvessä on jo pieni kesäkurpitsan alku, kun taas hedekukalla on suora varsi ja se kasvaa usein ryhmissä. Molempia tarvitaan sadon saamiseksi.

Pölytyksestä huolehtivat kimalaiset ja mehiläiset, eikä ilman niitä muodostu hedelmiä. Siksi kesäkurpitsan kasvatus kannattaa sijoittaa paikkaan, johon pölyttäjät pääsevät helposti. Jos kasvatat kasveja kasvihuoneessa, voit tarvittaessa tehdä pölytyksen myös itse: siirrä siitepölyä hedekukasta emikukkaan vaikka pehmeällä siveltimellä tai sormella.

Milloin kesäkurpitsa on valmis korjattavaksi?

Kesäkurpitsaa kannattaa korjata pitkin kautta. Mitä useammin poimit satoa, sitä enemmän kasvi tuottaa uusia hedelmiä ja sitä pidempään satoa riittää.

Kesäkurpitsa on parhaimmillaan, kun:

• Pituus on noin 15–20 cm ja hedelmä tuntuu napakalta
• Kuori kiiltää ja siihen jää kynnen jälki painettaessa
• Väri on tasainen ja raikkaan vihreä (tai lajikkeelle tyypillinen)

Älä anna hedelmien kasvaa liian isoiksi. Ylikasvaneet kesäkurpitsat muuttuvat usein sisuksiltaan jauhomaiksi ja verottavat loppusatoa. Leikkaa satoa terävällä veitsellä tai saksilla, jotta varsi jää siististi kiinni kasviin eikä hedelmä halkeile.

Tuore kesäkurpitsa kannattaa käyttää muutamassa päivässä, mutta se säilyy viileässä hieman pidempään. Katso lisävinkit oppaastamme kesäkurpitsan säilytys.

Oletko valmis kasvattamaan omat kesäkurpitsat?

Kesäkurpitsan kasvatus vaatii hieman huomiota valoon, kasteluun ja tilaan, mutta palkitsee varmasti. Oikealla esikasvatuksella, hyvällä hoidolla ja säännöllisellä sadonkorjuulla jopa ensi kertaa kokeileva saa runsaasti satoa pitkälle syksyyn.

Kaipaako puutarhasi uusia siemeniä tulevalle kaudelle? Meiltä löydät valikoiman luomusiementä sekä herkulliset kesäkurpitsan siemenet täältä.