Miksi kurkut kasvavat vinoon

Miksi kurkut kasvavat vinoon on yleinen pohdinnan aihe omassa kasvimaassa, ja monet ihmettelevät asiaa varsinkin ensimmäisinä kertoina omia kurkkuja kasvattaessaan. Kaupan kurkut ovat lähes aina pitkiä ja suoria, mutta kotipuutarhassa kasvatettuna kurkut saattavat kasvaa käyriksi, mutkalle tai epätasaisiksi.

Onneksi käyrät kurkut eivät yleensä ole vakava ongelma. Tässä oppaassa kerron, mistä miksi kurkut kasvavat vinoon johtuu, mikä sitä aiheuttaa ja mitä voit tehdä saadaksesi kauniimpia ja tasaisempia kurkkuja.

Käyrät kurkut johtuvat epätasaisesta kasvusta

Kun kurkku kasvaa vinoon, se tarkoittaa, että hedelmä ei ole kasvanut tasaisesti. Tämä tapahtuu tyypillisesti silloin, kun kasvi kokee stressiä vaiheessa, jolloin kurkku kasvaa nopeasti.

Kurkku on nopeakasvuinen, ja jopa lyhytaikaiset katkokset veden tai ravinteiden saannissa voivat näkyä suoraan hedelmän muodossa. Yleisin syy siihen, miksi kurkut kasvavat vinoon, on epätasainen kastelu.

Jos kasvualusta pääsee välillä kuivahtamaan ja sen jälkeen annetaan paljon vettä kerralla, kurkut alkavat usein kasvaa epätasaisesti. Hedelmän se osa, joka muodostui kuivana aikana, kasvaa hitaammin kuin muu osa kurkusta, ja lopputuloksena on kaareva tai vino hedelmä.

Kurkut viihtyvät parhaiten, kun multa pysyy tasaisen kosteana koko ajan. Jos haluat lukea lisää tästä, löydät meidän oppaan kurkun kastelusta, jossa käydään läpi sopivat vesimäärät ja kastelun ajankohdat.

Ravinteiden puute tai epätasapaino

Käyrät kurkut voivat myös viitata siihen, että kasvilta puuttuu ravinteita, tai lannoitus ei ole tasapainossa.

Erityisesti kaliumin puute aiheuttaa ongelmia hedelmän kehityksessä. Liika typpi puolestaan kasvattaa runsaasti lehtiä, jolloin kasvi ohjaa energiansa lehtien tuottamiseen tasaisen hedelmäkasvun sijaan.

Jos kurkkusi kasvavat usein käyriksi, kannattaa tutustua meidän oppaaseen oikeasta kurkun lannoituksesta ja säätää lannoitusta omille kasveille sopivaksi.

Liikaa kurkkuja yhdessä kasvissa

Kurkkukasvit voivat tuottaa runsaasti hedelmiä samaan aikaan. Jos kasvi yrittää kasvattaa liikaa kurkkuja kerralla, veden ja ravinteiden jakautuminen hedelmille voi häiriintyä.

Tämä voi johtaa käyriin kurkkuihin, pienempiin hedelmiin ja epätasaiseen kasvuun.

Voit auttaa kasveja seuraavilla tavoilla:

• kerää satoa säännöllisesti
  

• poista osa pienistä hedelmistä
  

• huolehdi oikeasta kurkun leikkaamisesta, jotta kasvi voi keskittää energiansa paremmin.
  

Jos kurkku kasvaa vasten jotakin, esimerkiksi multaa, ruukun reunaa tai tukinarua, se voi myös taipua käyräksi ihan mekaanisesti.

Siksi kurkun tukeminen on tärkeää – erityisesti kasvihuoneessa. Kun hedelmät roikkuvat vapaana, ne pääsevät kasvamaan suoriksi ilman esteitä.

Liittyvätkö käyrät kurkut kasvitautiin?

Lähtökohtaisesti ei.

Käyrät kurkut johtuvat harvoin taudeista, mutta tuholaisten aiheuttama stressi tai kasvin yleinen heikkous voi epäsuorasti vaikuttaa hedelmien kehitykseen. Jos kurkun kippura muoto yhdistyy muihin oireisiin, kuten kellastuneisiin lehtiin tai huonoon kasvuun, kannattaa tarkistaa mahdolliset kurkun kasvitaudit, kuten esimerkiksi:

• Vihannespunkki kurkulla
  

• Harmaahome kurkulla
  

• Kurkkukirva
  

Voiko käyriä kurkkuja syödä?

Kyllä voi – eikä mitään haittaa.

Käyrät kurkut maistuvat ihan samalta kuin suorat ja käyvät yhtä lailla ruoanlaittoon. Muoto ei vaikuta laatuun, ja monen mielestä kotipuutarhan kurkut – oli muoto mikä tahansa – ovat usein paljon maukkaampia kuin kaupan tasalaatuiset yksilöt.

Haluatko lukea lisää kurkuista?

Jos haluat syventyä enemmän vihannesten maailmaan, kannattaa tutustua muihinkin kurkkuoppaisiimme:

• Kurkun kasvatus

• Kurkun esikasvatus

• Kurkun hoito

• Kurkun säilytys

Jos kaipaat vielä kurkun siemenet tälle kaudelle, löydät sekä perinteiset kurkun siemenet että miedot minikurkun siemenet Blomealta – sopivia sekä kasvihuoneeseen että avomaalle.