Juuripersiljan siemenet 'Halflange' - 200 luomusiementä

Juuripersiljan siemenet ’Halflange’ on persiljan muunnelma, jossa sekä juurta että litteitä, tummanvihreitä lehtiä voidaan käyttää. Persilja on puolivuotinen kasvi, mutta sitä viljellään yleensä vuosikasvina. Kun siemenet itävät, lehdet voidaan käyttää monissa ruoissa, kuten keitoissa. Juuripersilja kasvaa edelleen jopa toistuvan leikkaamisen jälkeen samasta kasvista. Koska juuret eivät ole talvenkestäviä, ne on suojattava peitteellä tai siirrettävä kasvihuoneeseen kylminä kuukausina.

Begynd med at forberede jorden ved at løsne den og tilføje kompost inden såning af persillerodsfrøene. Så frøene direkte udendørs, når frosten er væk, med en dybde på cirka 1 cm. Hold jorden fugtig under spiringen ved let vanding. Når persillerodplanterne spirer, kan de tyndes ud for at give plads til vækst. Solrig placering og regelmæssig vanding er vigtige for en sund høst af persillerødder.