Punaisen kyssäkaalin mikroversojen siemenet - 4600 luomusiementä

Punaisen kyssäkaalin mikroversojen siemenet tuottavat pieniä, rapeita versoja, joissa on mieto kaalin maku ja hieman makeutta. Nuorilla lehdillä on kaunis punavioletti väri, joka koristaa salaatteja, voileipiä ja toimii lämpimien ruokien koristeena. Punaisen kyssäkaalin mikrovihreät kasvavat yleensä 5–8 cm korkeiksi ja ovat valmiita sadonkorjuuseen 7–14 päivän kuluttua. Voidaan kasvattaa sisätiloissa ympäri vuoden auringossa tai puolivarjossa. Yhdestä pussista riittää noin 3–5 kylvökertaan.

Mikroyrttien kasvattamiseen et tarvitse viherpeukaloa tai erikoisvarusteita – päinvastoin!

Riittää, että jaat ohuen kerroksen siemeniä idätyskulhoon tai idätystorniin ja kaadat sitten vettä niin, että se yltää ritilään ja koskettaa siemeniä – ja olet jo hyvässä vauhdissa. Tarkista veden määrä säännöllisesti ja vaihda vesi noin kerran viikossa.

Jo 7–14 päivän kuluttua voit korjata ensimmäiset tuoreet ja ravinteikkaat versot – täydellisiä kaikkeen salaateista ja voileivistä smoothieihin ja koristeisiin.